Вкусно — не значит дорого.

Поиск

Последние новости

Стракотто алла Романьола
Стракотто алла Романьола

Ингредиенты:1 кг задней части говядины о ...
Как правильно пить алкогольные напитки
Как правильно пить алкогольные напитки

Перед употреблением хорошо закусите чем- ...
Торт "Улыбка негра"
Торт \

Необхl ...
Картофельное пюре с сыром
Картофельное пюре с сыром

Ингредиенты:на 1 кг картофеля:150 г сыра ...
Пирожки с семгой
Пирожки с семгой

Ингредиенты:200 г слоеного теста 150 г ф ...
Рецепт: Шашлык из семги
Рецепт: Шашлык из семги

Нарезать филе на порционные кубики разм ...
Кофейный флан
Кофейный флан

Ингредиенты на 8 порций:2 ст.л. кофе рас ...
Специи: Паприка
Специи: Паприка

Паприка превосходно дополняет мясо, сыры ...
Мясо по-царски
Мясо по-царски

Порыв пол часика в нете нашел рецепт &qu ...
Пышки со сливой
Пышки со сливой

Ингредиенты:250 мл молока 75 г сливочног ...

Счетчики

Категории сайта

Опрос

Нужен ли нам форум?

Да, конечно!
Нет. не надо.
Без понятия.
Хм... А что это?

Немного юмора

Организация приобретет вашу квартиру в кратчайшие сроки. Ваше согласие не требуется. {xap}

Популярное

Стракотто алла Романьола

Ингредиенты:
1 кг задней части говядины одним куском
1 кг лука
2 зубчика чеснока
немного муки
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:
Крупно порезать очищенный лук и чеснок.
В высокую узкую кастрюлю влить масло, выложить лук, на него – мясо, покрыть крышкой и тушить на медленном огне, время от времени помешивая лук, чтобы не пригорел.
Через 1 час посолить и поперчить мясо с луком, перевернуть кусок говядины и тушить на малюсеньком огне ещё 2 часа.
Должен получиться тёмный ароматный соус. Вынуть мясо и держать в тепле.
Добавить в соус ложку муки, разведённой в тёплой воде и варить соус ещё 15 минут, помешивая.
Нарезать мясо ломтиками, вылить сверху горячий луковый соус и подавать с овощным гарниром.



-Первой жертвой войны становится правда. (Джонсон Хайрам)

источник: receptik.com
  • Опубликовано: music
  • 31 октября 2009
 (голосов: 0)
Комментарии (0)
Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.